Что выбрать арбуз или дыню

Как и любая ягода, арбуз - настоящий кладезь полезных веществ. В нем содержится до 90% воды, до 10 % сахаров, витамины А, В, С, фолиевая и пантотеновая кислота, каротин, соли калия, натрия, фосфора, магния, пектины. Арбуз – один из лучших природных источников железа, которое хорошо усваивается организмом, поэтому чтобы уберечься от анемии надо почаще включать в свой рацион это лакомство.   

Кроме того, эта ягода способствует очищению печени и почек, улучшает пищеварение и процессы кроветворения, снижает холестерин, выводит шлаки и токсины, помогает при обострении хронических или лечении инфекционных заболеваний.   

При этом арбуз можно есть сколько угодно, не опасаясь за фигуру: в 100 граммах его мякоти всего 36 калорий и нет жиров и холестерина. Поэтому арбуз так популярен у любителей диет и разгрузочных дней. Арбузная диета помогает сбросить лишний вес, а заодно избавиться от отеков и усталости.   

Дыня – богатый источник витаминов А, В, C и РР, фолиевой кислоты, железа, магния, калия, пектинов, клетчатки. По своим очищающим свойствам она не уступает арбузу. Дыня полезна при заболеваниях печени и почек, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, она предотвращает развитие атеросклероза, выводит вредный холестерин из организма, полезна при анемии, укрепляет иммунитет. Высушенные семечки дыни помогают мужчинам вновь обрести силу.   

Как и арбуз эта бахчевая культура содержит мало калорий – всего 39 кКал на 100 граммов.   

Однако и при употреблении этих полезных плодов нужно знать меру.   

Диетологи советуют:

• Не налегать на арбуз людям, страдающим заболеваниями почек, кишечника (диарея, колит), аденомой предстательной железы, отеками, желчекаменной и мочекаменной болезнью. Употребление сахарной ягоды может вызвать движение камней, из-за чего потребуется срочная операция.   

• Из-за большого количества сахаров дыня противопоказана диабетикам, страдающим язвой желудка и двенадцатиперстной кишки, а также кормящим мамам, иначе малышу грозят проблемы со стулом.   

• Хранить свежий разрезанный арбуз или дыню нужно только в холодильнике (при комнатной температуре эти плоды могут скиснуть всего за несколько часов), причем желательно не более суток.   

• Не лакомиться дыней натощак, иначе она может вызвать тошноту и рвоту, особенно у язвенников. Лучше всего есть ее через час-два после еды.   

• Не употреблять дыню с медом, молоком, алкоголем и даже простой водой - иначе расстройство желудка гарантировано.