Новости здоровья

читать все новости здоровья

Твиты пользователя @chelovekonline
читать все статьи

Диета по группе крови – берём пример с наших предков

Диета по группе крови – берём пример с наших предков

Портал «Человек-онлайн» представляет новый спецпроект «Найди себя в диете»

Эту методику питания разработал американский врач натуропатии Питер Д’Адамо, который доказал, что люди с одинаковой группой крови предрасположены к одним и тем же заболеваниям.

По его мнению, у наших предков, которые охотились на мамонтов, была только одна группа крови - первая. После того как люди научились возделывать землю, выращивать злаки и корнеплоды и употреблять их в пищу, появилась вторая группа крови. Третья возникла вследствие того, что древние люди приручили животных, стали употреблять в пищу молоко и масло. В результате объединения первой и второй групп появилась четвёртая - самая молодая. Врач предположил, что люди с разными группами крови генетически нуждаются в разном рационе питания. При употреблении неподходящих им продуктов начинаются проблемы с пищеварением и появляется угроза избыточного веса. Всё дело в том, что любой продукт содержит лектины (они же гликопротеины, которые связывают углеводы), а каждая конкретная группа крови запрограммирована природой на усвоение конкретных лектинов. Неподходящие вещества не усваиваются, а накапливаются в пищеварительном тракте, а наш организм воспринимает скопление отрицательных лектинов как угрозу и начинает с ней бороться.

Суть диеты

Диета по группе крови рекомендует питаться определёнными продуктами в зависимости от состава крови. Одни лучше усваивают белки, другие – углеводы. Именно этим можно объяснить, почему некоторые люди не прибавляют лишних килограммов, даже налегая на торты и пирожные. Способ питания по примеру наших предков позволит сбросить вес.

1 группа крови – «охотники»:

Blood_group_diet01.jpgВ меню должны преобладать: мясо (кроме свинины) и мясные продукты, рыба, морепродукты, овощи и фрукты (кроме кислых), зелень (салаты, шпинат), зелёный чай, травяной чай

Что следует ограничить: крупы (овсянка, пшеница)

Чего следует избегать: капуста (кроме брокколи), изделия из пшеницы и кукурузы, бобовые, маринады, кетчуп, кофе, крепкие напитки


2 группа крови – «земледельцы»:

В меню должны преобладать: овощи, крупы, бобовые, фрукты (кроме кислых), рыба (исключить палтус, камбалу, сельдь, морепродукты, икру)

Что следует ограничить: сахармучное, шоколад, молочные продукты (рекомендуется нежирный сыр и кисломолочные продукты)

Чего следует избегать: мясо и мясные продукты, апельсиновый сок, чёрный чай

3 группа – «кочевники»:

В меню должны преобладать: мясо, рыба, молочные (обезжиренные) и кисломолочные продукты, яйца, крупы (кроме гречки и пшеницы), бобовые, овощи (кроме кукурузы, помидоров, тыквы, оливок), фрукты, зелёный чай, травяной чай, сок клюквы, виноградный сок, ананасовый сок

Что следует ограничить: сахар

Чего следует избегать: свинина, мясо птицы, морепродукты, томатный сок, крепкие спиртные напитки

4 группа – «загадка»:

В меню должны преобладать: мясо (баранина, кролик, индейка), рыба (кроме морепродуктов), молочные и кисломолочные продукты, оливковое масло, печень трески, орехи (грецкие и арахис), крупы (кроме гречневой), овощи (кроме перца, кукурузы и чёрных оливок), фрукты (кроме кислых), кофе, чёрный чай, зелёный чай, травяной чай

Что следует ограничить: бобовые

Чего следует избегать: красное мясо, ветчина, бекон, напитки из алоэ, липы

Примерное меню диеты для обладателей 1 группы крови

Понедельник:

Завтрак: любые фрукты на выбор (кроме цитрусовых), несладкий чай 
Второй завтрак: 1 стакан натурального сока 
Обед: 250 г овощного супа, 150 г жареной или запечённой рыбы, 1 яблоко, чай. 
Полдник: травяной чай 
Ужин: 200 г жареной печени, 1-2 кусочка ржаного хлеба, 1 апельсин, чай

Вторник:

Завтрак: 150 г винограда, чай (лучше травяной) 
Второй завтрак: 1 стакан сока 
Обед: 250 г овощного супа, 200 г мяса в любом виде, 100 г овощного салата с маслом 
Ужин: 150 г салата из морской капусты, 150 г любого блюда из рыбы, 1 кусочек хлеба со сливочным маслом, чай

Среда:

Завтрак: любые фрукты, чай 
Второй завтрак: 1 стакан сока 
Обед: 250 г супа с овощами и мясом, 150 г жареного мяса, 1 кусок хлеба, салат из огурцов, чай 
Полдник: стакан сока 
Ужин: 100 г креветок в любом виде, 150 г обжаренных кабачков, несладкий чай

Четверг:

Завтрак: 1 банан, 1 стакан молока 
Второй завтрак: чай травяной 
Обед: 250 г овощного супа, 250 г творога 
Ужин: 200 г мяса, 150 г любого салата,1 банан, чай

Пятница:

Завтрак: фрукты, чай травяной, 1 кусочек хлеба со сливочным маслом 
Второй завтрак: 200 г сока 
Обед: 250 г густого супа с хлебом, 200 г кальмаров, салат из помидоров с маслом 
Ужин: рыба любая (запечённая) - 150 г, салат из свёклы - 100 г, чай

Суббота:

Завтрак: два варёных яйца, 1 кусок хлеба с маслом, чай 
Второй завтрак: 200 г сока 
Обед: 250 г овощного супа, 150 г рыбы, хлеб 
Полдник: чай травяной с мёдом или сок 
Ужин: 200 г отварного куриного мяса, 150 г салата из огурцов и помидоров, чай

Воскресенье:

Завтрак: фрукты или ягоды, чай 
Второй завтрак: овощной или фруктовый сок. 
Обед: 250 г супа-пюре, 200 г жареной печени, овощной салат с маслом, хлеб 
Полдник: сок 
Ужин: 200 г жареной рыбы, 150 г любого салата, чай

Примерное меню диеты для обладателей 2 группы крови

Blood_group_diet02.jpgПонедельник:

Завтрак: 100 г сыра, 1 фрукт (кроме бананов, кокосов и цитрусовых), чай 
Второй завтрак: 1 стакан вишнёвого сока 
Обед: 200 г супа, 150 г рыбы в любом виде (кроме сельди, палтуса и камбалы), 1 яблоко 
Полдник: чай травяной с мёдом 
Ужин: 200 мл любого кисломолочного продукта, 150 г капустного салата, хлеб

Вторник:

Завтрак: йогурт или ряженка - 200 мл, 1 кусочек хлеба с маслом 
Второй завтрак: стакан сока ананасового 
Обед: 250 г супа, 100 г салата из помидоров 
Полдник: чай. 
Ужин: 150 г отварной рыбы, хлеб, салат из морской капусты

Среда:

Завтрак: любые фрукты, чай 
Второй завтрак: сок морковный 
Обед: 250 г супа, салат овощной, ржаной хлеб 
Полдник: сок вишнёвый 
Ужин: 200 г морепродуктов, морская капуста, 100 г винограда

Четверг:

Завтрак: молоко и фрукты 
Второй завтрак: любой сок, творог 
Обед: 200 г каши, овощной суп, чай 
Ужин: салат из кальмаров с овощами, хлеб, 1 стакан кефира

Пятница:

Завтрак: 200 мл ряженки или йогурта, хлеб со сливочным маслом 
Второй завтрак: сок морковный 
Обед: 250 г супа-пюре с фасолью, 150 г запечённой рыбы, хлеб 
Ужин: 150 г творога с йогуртом или сметаной, салат овощной, 200 г ягодно-фруктового микса

Суббота:

Завтрак: глазунья из 2-х яиц, чашка кофе с сахаром и сливками 
Второй завтрак: сок ананасовый 
Обед: 250 г супа с овощами, 200 г морепродуктов, хлеб, чай 
Ужин: 150 г отварной курицы, салат с морской капустой и грибами, чай

Воскресенье:

Завтрак: фрукты на выбор, чай 
Второй завтрак: сок морковно-яблочный 
Обед: 200 г каши рисовой на молоке, 200 г тушёных овощей, хлеб, чай 
Полдник: стакан сока 
Ужин: 200 г жареной рыбы, салат из моркови по-корейски, бокал красного вина

Примерное меню диеты для обладателей 3 группы крови

Понедельник:

Завтрак: любые фрукты, несладкий чай 
Второй завтрак: стакан виноградного сока 
Обед: 250 г супа из крупы, 200 г жареного мяса с луком, яблоко, чай. 
Полдник: чай травяной 
Ужин: омлет из 2 яиц, 200 г жареной печени, апельсин, хлеб

Вторник:

Завтрак: 150 г винограда, чай 
Второй завтрак: сок клюквенный с сахаром 
Обед: 250 г овощного супа, 150 г запечённой рыбы под соусом, 100 г салата из редьки 
Ужин: 200 г тушёного мяса, хлеб, 150 г капустного салата с маслом, чай

Среда:

Завтрак: сухарики, фрукты и чай 
Второй завтрак: ананасовый сок 
Обед: 250 г супа с гренками, мясо запечённое в собственном соку, любой зелёный салат 
Ужин: 200 г отварной рыбы, 1 стакан ряженки

Четверг:

Завтрак: фруктовый микс или салат из фруктов, заправленный йогуртом, чай 
Второй завтрак: чай или сок 
Обед: 250 г овощного супа, 200 г творога 
Полдник: овощной сок из капусты или моркови 
Ужин: салат из морской капусты с отварным картофелем, хлеб, банан, чай

Пятница:

Завтрак: цитрусовые, чай 
Второй завтрак: стакан сока виноградного 
Обед: 250 г сырного супа-пюре, хлеб, 200 г запечённой рыбы, помидоры, чай 
Ужин: 200 г овощного салата с крабовым мясом, рыба, чай

Суббота:

Завтрак: рисовая каша на молоке, 1 яйцо, чай 
Второй завтрак: сок клюквенный 
Обед: 250 г супа овощного, хлеб, 150 г отварной рыбы, чай 
Ужин: 150 г творога, 250 г овощного рагу с мясом

Воскресенье:

Завтрак: любые фрукты, чай несладкий 
Второй завтрак: сок ананасовый 
Обед: 250 г супа с сухариками, 200 г жареной печени, хлеб, 1 стакан кефира 
Полдник: 1 стакан виноградного сока 
Ужин: 70 г сыра, ржаной хлеб, 200 г жареной рыбы, чай

Примерное меню диеты для обладателей 4 группы крови

Понедельник:

Завтрак: зелёный чай без сахара, фрукты 
Второй завтрак: женьшеневый чай 
Обед: 250 г картофельного пюре с подливкой (только не с красным мясом), 100 г сыра тофу, хлеб, чай травяной 
Полдник: чай зелёный с мёдом 
Ужин: 200 г отварной рыбы с томатным соусом, 1 стакан кефира, хлеб

Вторник: 

Завтрак: 100 г винограда 
Второй завтрак: ромашковый чай

Обед: 250 г овощного супа, 200 г жареной рыбы, салат из огурцов, чай 
Ужин: 200 г отварного мяса кролика или индейки, тушёная или жареная цветная капуста, хлеб.

Среда:

Завтрак: некислые фрукты, чай 
Второй завтрак: отвар из шиповника 
Обед: 250 г супа с картофелем и крупой, 200 г жареной крольчатины, хлеб, салат из редиса. 
Ужин: 200 г отварного риса со сливочным маслом, стакан кефира.

Четверг:

Завтрак: яичница, 1 банан, чашка зелёного чая 
Второй завтрак: сок или отвар из боярышника 
Обед: 250 г супа овощного на мясном бульоне, 200 г запечённой рыбы, ржаной хлеб, салат из помидоров 
Ужин: 200 г тушёной баранины, 150 г капустного салата

Пятница:

Завтрак: 2 куска хлеба с сыром, зелёный чай 
Второй завтрак: сок виноградный 
Обед: 250 г супа-пюре с грибами, 250 г салата с овощами и рыбой, помидоры, хлеб, чай 
Полдник: яблоко, чай 
Ужин: 200 г каши (любой), 150 г свекольного салата

Суббота:

Завтрак: 2 варёных яйца, зелёный чай 
Второй завтрак: женьшеневый чай, арахис 
Обед: 250 г супа из фасоли и овощей, 200 г жареной рыбы, кефир, хлеб 
Ужин: лёгкий салат с овощами и сыром, чай

Воскресенье:

Завтрак: фрукты некислые, кофе 
Второй завтрак: кусочек сыра, чай зелёный. 
Обед: 250 г овощного супа, 200 г тушёного мяса индейки, хлеб 
Полдник: банан, травяной чай 
Ужин: 200 г жареной или запечённой в духовке крольчатины с любым гарниром

Результаты диеты

Специалисты считают, что диета по группе крови больше подходит не тем, кто хочет быстрее сбросить вес после отпуска или к началу пляжного сезона, а тем, кто хочет улучшить самочувствие и медленно, но навсегда избавиться от лишних килограммов. Первые результаты в среднем можно увидеть через один-два месяца, в некоторых случаях люди худеют на 3-5 килограммов за неделю. Главное - диету необходимо сочетать с физическими нагрузками, тогда избавление от ненавистных сантиметров на талии пойдёт гораздо быстрее.

Плюсы:

Диета позволяет улучшить процесс пищеварения, избавиться от токсинов, сбросить лишний вес, не истязая себя голодом, и улучшить самочувствие.

Минусы:

Диета для людей с первой группой крови считается несбалансированной и должна длиться максимум две недели, диеты для представителей других групп можно придерживаться сколько угодно.

Кому противопоказана:

Диета для первой группы крови противопоказана людям с плохой свёртываемостью крови, артритами и язвой желудка.

Диета для второй группы крови противопоказана страдающим сердечно-сосудистыми и онкологическими заболеваниями, анемией, диабетом, заболеваниями желчного пузыря и почек.

Диета для третьей группы крови противопоказана людям с диабетом первого типа, рассеянным склерозом, аутоиммунными заболеваниями и синдромом хронической усталости.

Диета для четвёртой группы крови противопоказана людям, страдающим сердечно-сосудистыми и онкологическими заболеваниями, а также анемией.

comments powered by HyperComments