Творожное мороженое: низкокалорийный десерт

Отложите подальше сливки и сахар - для приготовления этого диетического лакомства они вам не понадобятся. Тем не менее, десерт получится вкусным и, как настоящее мороженое, по-летнему охлаждающим. Не верите - попробуйте сами!

Вам понадобится:

Творог (желательно кремообразный) – 150 граммов.

Натуральный нежирный йогурт – 75 граммов.

Какао – 1 столовая ложка.

Клубника (или любые другие ягоды или фрукты)- 50 граммов.

Банан – 50 граммов.

Немного подсластителя, если вы сладкоежка.

Такой десерт фигуре не помеха!

Как приготовить творожное мороженое

Смешайте творог с йогуртом, так смесь получится более мягкой и воздушной. Если вы используете зернистый творог, его предварительно нужно протереть через сито, чтобы не осталось комочков. Доведите этот состав до консистенции пасты, для этого смесь можно взбить с помощью специального венчика или в блендере. Молочная основа мороженого готова!

Затем нарежьте банан кубиками, клубнику кусочками и добавьте в творог, и положите в полученную смесь ложку какао и при необходимости подсластитель. Хорошо перемешайте и еще раз взбейте, поставьте в холодильник не более, чем на 3 часа.

Обратите внимание, для того, чтобы творожное мороженое получилось рыхлым, его нужно перемешивать каждые полчаса.

По истечении положенного времени разложите мороженое по небольшим креманкам. Вкусный и полезный десерт готов!

В этом лакомстве сохраняются все полезные вещества молочных продуктов, а также ягод и фруктов.

Эта маленькая хитрость поможет ввести в детский рацион творог, который малыши часто не жалуют.

А главное, позволить себе такой десерт, можно даже на самой жесткой диете, угрызения совести вас не замучают, ведь вреда для фигуры от творожного мороженого не будет и его смело можно есть даже перед сном.